Gläser für jeden Anlass – von Wasserglas bis Sektglas
Sie gehören zu einer liebevoll gedeckten Tafel ebenso wie schönes Geschirr und Besteck: Trinkgläser in verschiedenen Variationen. Trotzdem geraten sie manchmal gegenüber den anderen Tischaccessoires ins Hintertreffen. Zu Unrecht: Das richtige Glas unterstreicht ein gepflegtes Ambiente und trägt so zum Genuss bei.
Warum unterschiedliche Gläser für verschiedene Getränke?
Würden Sie ein Steak in einem tiefen Teller servieren? Eben! Und auch bei Getränken sollte die Form passen: Wasser oder Softdrinks trinkt man schneller und in größerer Menge als Wein. Und bei alkoholischen Getränken kommt es darauf an, dass sich das Aroma optimal entfalten kann. Entsprechend unterschiedlich fällt die Form der Gläser aus:
- Ein Wasserglas oder Allzweck-Trinkglas in Zylinder- oder Becherform ist ideal für alle alkoholfreien Getränke wie Wasser, Softdrinks oder Saft.
- Biergläser unterscheiden sich je nach Biersorte: Die wichtigsten sind das Bierglas für normales Helles, das große Weizenbierglas und das Pilsglas mit einer geschwungenen Form und kurzem Stiel.
- Weingläser für Rotwein und Weißwein gibt es in unzähligen Varianten. Kenner bevorzugen für Weine unterschiedlicher Herkunft jeweils speziell geformte Gläser. Bei den einfacheren Ausführungen ist der Unterschied offensichtlicher: Das Rotweinglas fällt größer und bauchiger aus.
- Sektgläser und Champagnergläser bringen dank der gestreckten langen Form das schäumende Getränk und die aufsteigenden Perlen darin perfekt zur Geltung.
- Das kleine Schnapsglas fasst üblicherweise zwei Zentiliter – optimal, um sie in einem Zug auszutrinken.
Neben diesen Basics gibt es eine Reihe weiterer Spezialgläser. Dazu zählen beispielsweise das niedrige Whiskyglas, das extrem bauchige Cognacglas, Cocktailgläser und Saftgläser im Set mit Karaffe. Und für Liebhaber des Latte macchiato empfehlen sich spezielle Latte-macchiato-Gläser.
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